この10年間の人の変化 （2016年 → 2026年） 提出会社
規模は急激に縮小、給与は一貫して上昇。勤続は途中で反転しやや短縮、年齢は上昇。
従業員数
−87.5%
−273人
平均年間給与
+27.6%
+143万円
平均勤続年数
−1.0年
平均年齢
+4.8歳
提出会社 有価証券報告書を提出した会社1社の数値です（子会社を含みません）。
People Trajectory
10年間の推移と業界内での位置づけ
業界内の位置（2025年2月期）
従業員数
有報 2026/2提出会社
−87.5%（減少）
−273人
従業員規模
大きい方から 94%
小さい 大きい
平均年間給与
有報 2026/2提出会社
+27.6%（増加）
+143万円
給与水準
中央値付近
低い 高い
平均勤続年数
有報 2026/2提出会社
−1.0年（減少）
−18.5%
勤続年数
長い方から 97%
短い 長い
平均年齢
有報 2026/2提出会社
+4.8歳（増加）
+13.6%
平均年齢
高い方から 82%
若い 高い
業界内の位置は「食料品（東証33業種）の収載企業」の中で計算しています （母数 119社）。 食料品の業界ページを見る
この数値の読み方
有価証券報告書の注記より引用イートアンドが有価証券報告書に記載した注記です。原文のまま載せています。
従業員数が動いた年の説明
人的資本に関する開示
2026年2月期の開示
女性管理職比率
有報 2026/2提出会社
男性育児休業取得率
有報 2026/2提出会社
男女間賃金差異
有報 2026/2提出会社
これらの項目の構造化データは2024年3月期以降の開示にもとづきます。年度をまたぐ推移は、 比較できる年数がそろってから表示します。
このページの数値は2026年2月期までの有価証券報告書にもとづきます。